TORTA AL LIMONE

Questa torta è sofficissima e leggera, gustosa e profumata.

Ingredienti

•    300 gr di farina 00
•    1 bustina di lievito per dolci
•    120 gr di zucchero
•    2 uova
•    125 gr di yogurt naturale
•    150 gr di burro
•    scorza di 2 limoni

Preparazione

1. Gli ingredienti
2. Accendete il forno a 180 gradi. Fate sciogliere il burro  a bagnomaria o in un pentolino a fuoco bassissimo. Mescolate la farina e il lievito e setacciate. Sbattete le uova con lo zucchero finché sono spumose. 
Unite il burro sciolto, lo yogurt, la scorza dei limoni (usatene solo uno se preferite un sapore meno deciso) e la farina a pioggia, sempre mescolando con una frusta
3. Versate in una tortiera unta  e infornate per 40 minuti.
4. Fate raffreddare sulla griglia per dolci, spolverate con tanto zucchero a velo e servite.
5. 
   
6. 

19:11 Scritto in PASSIONE IN CUCINA, TORTE E BISCOTTI ..❤ | Link permanente | Commenti (0) |  |  Facebook |